Caractérisation et Identification des

Caractérisation et Identification des "Gardiens de Semences Créoles" dans l’Optique du Renforcement de la Sécurité Alimentaire (10 E)

L’élément essentiel pour la réalisation de la pratique est la constatation de l’existence, au niveau mondial, du phénomène désigné “érosion génétique”, qui, au sens large, entraîne la perte des composants du patrimoine génétique des espèces et, par c ...

Programme National d’Alimentation Scolaire – Une Expérience de Commercialisation Admise (09 E)

Programme National d’Alimentation Scolaire – Une Expérience de Commercialisation Admise (09 E)

La pratique présentée retrace l’expérience développée à partir de 2013 et coordonnée entre  Emater/RS-Ascar, à travers l’Unité de Coopérativisme d’Erechim/RS (UCP), 7ème Organe de Coordination Régionale de l’Éducation, Conseil Municipal de Sécurité A ...

Agroindustrie Familier: Utilisation Durable de l'Agrobiodiversité Native (03 E)

Agroindustrie Familier: Utilisation Durable de l'Agrobiodiversité Native (03 E)

L'agro-industrie Bellé s´est imposée comme soutien familial au développement de l'agriculture écologique et extractive dans le Santa Catarina et le Rio Grande do Sul, en promouvant l'utilisation du volume d’excédents de la petite propriété pour la pr ...

Traçabilité: Programme Alimentaire Durable (PAD) (04 E)

Traçabilité: Programme Alimentaire Durable (PAD) (04 E)

Le Programme Alimentaire Durable (PAD) couvre la traçabilité des denrées alimentaires de produits frais et de la surveillance des résidus de pesticides. Grâce à un flux intégré d'information basé sur des systèmes d´enregistrement de données et la com ...

Système de Traitement des Eaux en Milieu Rural avec un Filtre Lent de Modèle Imaruí (11 E)

Système de Traitement des Eaux en Milieu Rural avec un Filtre Lent de Modèle Imaruí (11 E)

Jusqu’en 2005, l’eau consommée par de nombreuses familles rurales de la Région de Tubarão ne faisait pas l’objet de protection, de filtration ou de traitement. Pour contribuer à la qualité de vie de cette population, les techniciens d’Epagri ont cher ...

Jardins Organiques de Fruits (07 E)

Jardins Organiques de Fruits (07 E)

Le projet "Jardins Organiques de Fruits" s’est développé en 2004, à travers le partenariat entre l’Entreprise Brésilienne de Recherche Agropécuaire - (Embrapa Clima Temperado) et Eletrobras CGTEE (Compagnie de Génération Thermique  d’Énergie Électriq ...

Centre de Multiplication Génétique Caprine (05 E)

Centre de Multiplication Génétique Caprine (05 E)

Constatant les difficultés rencontrées par les agriculteurs dans le Sud-Ouest, des chercheurs de l’Institut Agronomique du Paraná (IAPAR) et des techniciens du Secrétariat de l’Agriculture et de l’Approvisionnement (SEAB) de l’État et l’Institut du P ...

 Cuisine sociale et Restaurants Populaires (06 E)

Cuisine sociale et Restaurants Populaires (06 E)

La municipalité de Toledo, en 2006 a implanté la Cuisine Sociale et les RPs (Restaurants Populaires), et a ainsi extrapolé les limites de l’assistancialisme pur et simple en passant par la mise en œuvre d’une politique publique d’assistance sociale g ...

Système Électronique pour l’Acquisition d’Aliments issus de l’Agriculture Familiale (12 E)

Système Électronique pour l’Acquisition d’Aliments issus de l’Agriculture Familiale (12 E)

Le Système Électronique de Restauration Scolaire permet de réaliser des Appels d’Offre de grande complexité (grand nombre de variétés, écoles et municipalités) pour l’acquisition de produits de l’Agriculture Familiale. Cela inclut l’inscription des e ...

Lutte Contre la Faim: Réseau Solidaire entre Quilombolas et Indigènes (08 E)

Lutte Contre la Faim: Réseau Solidaire entre Quilombolas et Indigènes (08 E)

Le region Ouest de Paraná se distingue par sa forte production de céréales, de porcs et de volailles, mais il concentre les communautés de la vulnérabilité sociale extrême, comme Quilombolas (marrons) et indigène. Parmi ces groupes, qui prévalent la ...

Unité de Production de Riz Biologique (02 E)

Unité de Production de Riz Biologique (02 E)

Inspiré par les bons résultats obtenus dans la production agro-écologique de légumes sur seulement 1,5 hectares dans le projet « Intégration des Gauchos » d’Eldorado do Sul, et par le constat de la nécessité d´une transition du système classique à un ...

Projet Fruit Doux:Soutien aux Programmes Institutionnels (01 E)

Projet Fruit Doux:Soutien aux Programmes Institutionnels (01 E)

Le Projet « Fruit Doux », développé à partir de 2010 avec les 50 municipalités de la région Ouest du Paraná, cherche à impliquer les familles rurales dans le processus de diversification de la production in natura et dans l'agro-industrialisation grâ ...

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