Creadas con el objetivo de apoyar el desarrollo de sistemas de producción sostenibles para la agricultura familiar paranaense, las Redes de Referencias para la Agricultura Familiar basan sus acciones en un conjunto de propiedades representativas de determinado sistema de producción agrícola, generando referencias técnicas y económicas para productores rurales del estado.

En conjunto con más de doscientas familias de agricultores colaboradores, estos equipos implementaron una metodología de investigación y desarrollo (P&D) adaptada desde la experiencia del Institut l'Elevage da França, pretendiendo la validación y transferencia de tecnologías viables para los sistemas de producción estudiados.

 

A - Informaciones generales

 

INÍCIO: Junio de 1998 (em marcha)

ENTIDAD EJECUTORA: Instituto Agronómico del Paraná (IAPAR) e Instituto Paranaense de Asistencia Técnica y Extensión Rural (EMATER-PR)

ALIADOS: CONSEPA (Consejo Nacional de las Organizaciones Estatales de Pesquisa Agropecuaria), CNPq (Consejo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico), FINEP (Financiadora de Estudios y Proyectos), Institut de l´Elevage (Francia), Itaipú Binacional, Ministerio del Desarrollo Agrario ,Petrobrás - Petróleo Brasileño S/A y Secretaría de Estado de Ciencia y Tecnología - SET

PRESENTADO POR: Dimas Soares Junior, Rafael Fuentes Llanillo, Edson Diogo de Almeida.

RECURSOS: Propios y de terceros

FRANJA DE VALOR: Arriba de US$25 mil

CATEGORIA: Proyecto

ÁREA TEMÁTICA PRINCIPAL: Agricultura

PALABRAS CLAVE: Agricultura Familiar, Sistemas de Producción, Unidades de Referencias, Gestión Agrícola, Articulación, Investigación y Extensión, Redes de Referencias

PÚBLICO OBJETIVO: Agricultores familiares 

UBICACIÓN: Área rural

ABARQUE GEOGRÁFICO: Estatal

ÁREA ESPECÍFICA DE IMPLANTACIÓNPresente actualmente, en doce regiones administrativas del Instituto Emater: Apucarana, Campo Mourão, Cascavel, Cianorte, Francisco Beltrão, Laranjeiras do Sul, Maringá, Pato Branco, Ponta Grossa, Toledo, Umuarama y União da Vitória.

 

B - Descripción de la prática

 

1 -ANTECEDENTES

La sistemática de trabajo de la extensión durante los años 80-90 se fundamenta en la puntualidad de la ATER (asistencia a problemas específicos existentes en la exploración), en la ausencia de una visión que no preveía la planificación de la propiedad a medio y largo plazos, acciones direccionadas  hacia “dentro de la puerta”, y trabajos en acciones técnicas (agropecuarias) con reducida actividad educativa.

El IAPAR inició en el comienzo de la década de 80, el desarrollo de investigaciones con enfoque sistémico, que posteriormente tuvieron significativa importancia en la programación de investigación del Instituto.

Así, en 1998, fueron implantadas las Redes de Referencias para la Agricultura Familiar, trabajo pionero en la articulación de esfuerzos de la investigación y extensión, con la participación de los agricultores en Paraná. Tal metodología fue desarrollada delante de la constatación de que los esfuerzos de las agencias públicas y privadas de investigación y desarrollo, no permitían la realización de una interacción dinámica entre las demás instancias. O sea, concepción (investigación), transferencia (extensión) y usufructo de la actividad técnico-científica (agricultores), y por fin, a Sustentabilidad de los diversos segmentos de la producción agrícola.

La propuesta surgió a partir de la adaptación de un método de trabajo desarrollado en Francia, por el Institut l´Elevage, y su implantación coincidió con el inicio del Programa "Paraná 12 Meses". Proyecto direccionado al desarrollo, y en que el trabajo en redes tenía como principal función, servir de apoyo básico a la intensificación de la producción en determinadas regiones del estado de Paraná que poseían base productiva más estabilizada.

 

2 - OBJETIVO GENERAL

Apoyar el desarrollo de sistemas de producción sostenibles para la agricultura familiar, ofreciendo tecnologías y/o actividades que amplíen la eficiencia de los sistemas de producción.

Objetivos específicos:

• Levantar las principales demandas para la investigación a partir de diagnósticos en las unidades productivas; 

• Realizar pruebas, ajustes y validación de tecnologías;

• Colocar a disposición informaciones y proponer métodos para orientar los agricultores en la gestión de la propiedad rural;

• Servir como pulo de difusión y capacitación de técnicos y agricultores; y

• Subvencionar la formulación de políticas públicas para el desarrollo sostenible de la agricultura familiar.

 

3 - SOLUCIÓN ADOPTADA

La estructura organizacional del Proyecto comprende:

• en la esfera estatal, “un articulador del IAPAR y uno de la Emater” que tiene misión de administrar el interface entre las instituciones y trabajar para el adecuado funcionamiento de las redes;

• en la esfera meso regional, centros de investigación y desarrollo (difusión), formados por equipos interdisciplinarios de especialistas que tienen como función “animar, apoyar y coordinar” los trabajos en los sistemas de referencias; y

• en la esfera regional, la base en la cual todo ocurre efectivamente - deben existir diez redes de propiedades instaladas en cada una de las regiones administrativas de la Emater. Cada encargado por la extensión es responsable de acompañar técnicamente un conjunto de veinte propiedades de referencia, con cuatro o cinco sistemas diferentes. Existen también los comités técnicos que son organismos deliberativos que tienen, entre otros, el propósito de hacer reflexiones acerca de los sistemas de producción agrícola prioritarios. Son formados por “organismos representativos” de los productores rurales y por integrantes de la comisión regional de Paraná 12 Meses y “otros agentes de desarrollo” (IAPAR, Emater, ayuntamientos, universidad, ONGs y otros).

La metodología básicamente consiste en inicialmente, realizar estudio previo sobre la región donde se instalará el trabajo, identificando recursos naturales y condiciones socioeconómicas. En secuencia se realiza la tipología de las unidades productivas, llevando en cuenta las actividades económicas más importantes en la generación de renta y la disponibilidad de tierra, trabajo y capital, permitiendo la identificación de los principales sistemas de producción, sea por la frecuencia con que ocurren o por el potencial como opción para el desarrollo regional.

De pose de esas informaciones, son seleccionados los sistemas que integran las Redes. Con auxilio de encargados por extensiones de la región, son escogidos los agricultores que representarán esos sistemas de producción, en número mínimo de cuatro por sistema. Los establecimientos escogidos pasan por diagnóstico, realizado con base en informaciones suministradas por los agricultores y observaciones de los profesionales en visitas al campo. El diagnóstico será la base para la formulación de un plan de mejorías de corto plazo, pretendiendo reducción de las pérdidas y corrección de posibles incoherencias entre los objetivos de los agricultores y sus familias, y el sistema de producción adoptado. 

En el proceso de implantación del plan elaborado, en conjunto entre técnico y agricultor, todos los datos e informaciones son registrados de modo que se permita la confirmación de los resultados positivos con relación al estado inicial. Al final de un año, es posible la formulación de un proyecto de largo plazo, buscando la optimización en el uso de los recursos de la propiedad para alcanzar mejores resultados. Las propuestas elaboradas son implantadas en un proceso que puede llevar de tres a cinco años, durante el período, todos los registros técnicos y económicos se efectúan.

Validadas las propuestas, los datos constituirán las referencias técnicas y económicas que servirán para orientación a los agricultores con características semejantes, representados en las Redes. También merece destaque una estrategia de difusión típica utilizada en propiedades de las Redes, llamada de “portero abierto”. En días definidos con carácter preliminar, el agricultor y su familia abren las puertas de su propiedad para la visita de otros agricultores y técnicos, y les presentan, apoyados por el técnico de las Redes, las prácticas que ha validado en la constitución de su sistema de producción mejorado y los resultados técnicos y económicos que ha alcanzado.

Ese método de trabajo empezó a ser desarrollado aún en los años 80 en el Institut de l´Elevage, institución de investigación y desarrollo que actúa junto a las organizaciones de productores de leche y carne de Francia, siendo adaptado a las condiciones paranaenses por los equipos del IAPAR y Emater.

 

4 - RESULTADOS ALCANZADOS

En consecuencia del abarque de las acciones desarrolladas, las Redes presentan resultados de diferentes tipos:

• Las casi cuatrocientas familias colaboradoras del proyecto desde su implantación, directamente beneficiarias por recibir la planificación y el acompañamiento técnico y económico específico para sus unidades productivas, ofrecieron las bases para el desarrollo de las demás iniciativas;

• Producción escrita: las Redes alcanzaron 22 sistemas de referencias, cinco referencias modulares y dos estudios de caso de sus productos más característicos; contempló también la elaboración de una tesis, ocho disertaciones, tres monografías, 41 artículos y 15 resúmenes presentados en eventos técnico científicos. Toda esa producción puede ser consultada en (http://www.iapar.br/modules/conteudo/conteudo.php?conteudo=535);

• Elaboración de políticas públicas específicas como la organización de sistema público-privado de asistencia técnica para productores de leche en el noroeste del estado y una ley municipal de apoyo a la implantación de sistemas agrossilvipastoris en el municipio de Porto Vitória también tuvieron origen en el trabajo de las Redes;

• Realización de más de 200 eventos de difusión entre seminarios regionales, encuentros, días de campo, excursiones, cursos y otros. Más de 6.000 personas, entre agricultores y técnicos, participaron en eventos que trataron de cuestiones tecnológicas, económicas y de desarrollo involucrando los sistemas de producción y actividades insertadas en las Redes;

• Implantación de 80 Unidades test y validación (UTVs), trabajo desarrollado en alianza con instituciones como Itaipú Binacional, y programas y proyectos del IAPAR apoyados por el CNPq.

Con base en informaciones obtenidas en el análisis de los trabajos de las Redes, fue elaborada propuesta direccionada al desarrollo para las Regiones Oeste y Suroeste de Paraná, involucrando las explotaciones de bovinos de leche, fruticultura y piscicultura en reservatorios de hidroeléctricas.

 

5 - RECURSOS NECESARIOS

El proyecto se estructura a partir de los recursos financieros habitualmente empleados en las acciones de la investigación agropecuaria y extensión rural. Demanda sobre todo, la articulación de los recursos humanos en un plan de trabajo con objetivos comunes a saber:

• La implantación de las Redes requiere encargados de extensión responsables por el acompañamiento de las propiedades en visitas mensuales, los cuales se articulan con profesionales de la investigación en el ámbito de las meso regiones de trabajo. En el ámbito meso regional se demanda el trabajo de dos coordinadores, un investigador y un encargado de extensión, actuando en conjunto. A ésos, preferentemente, se suma un tercer profesional, cuyo perfil permita dar atención técnicamente a los sistemas de producción estudiados;

• Además de los costos de los técnicos hay necesidad de recursos para los gastos de cosos (diarias, combustible, mantenimiento de los vehículos), contratación de servicios de informática, producción de materiales técnicos de apoyo, formularios de acompañamiento o notebooks con las planillas;

• Para enfrentar a tales necesidades, a lo largo de su operación, las Redes contaron con el apoyo de diferentes aliados (CONSEPA, CNPq, FINEP, Itaipú, Petrobrás y SETI), los cuales participaron de la propuesta con la oferta de recursos financieros y humanos (Bolsas de Iniciación Científica y de Recién Graduados) complementarios, todos fundamentales para la consolidación del proyecto.

 

6 - TRANSFERENCIA

Aunque en proceso de construcción constante, dada a la dinámica del trabajo, las Redes se constituyen hoy en una estrategia consolidada de integración entre la investigación, extensión y agricultores. Entre los eventos de transferencia y difusión de tecnologías ya mencionados, como seminarios regionales, encuentros, días de campo, excursiones, cursos y otros, merece destaque una estrategia de difusión peculiar adoptada en el proyecto. Denominado  “portero abierto”, tal estrategia preconiza que en días definidos anteriormente, el agricultor y su familia abren las puertas de su propiedad para a visita de otros agricultores y técnicos, ocasión en la que presentan apoyados por técnicos de las Redes, las prácticas que ha validado en la constitución de su sistema de producción mejorado y los resultados técnicos y económicos que ha alcanzado.

Resultados obtenidos llevaron al CONSEPA y a ASBRAER a presentar proyecto junto al Ministerio del Desarrollo Agrario, para la instalación de los trabajos en otros Estados brasileños. La propuesta fue hecha por el MDA como posible política pública para el País.

 

7 - LECCIONES APRENDIDAS

La práctica de las Redes debe ser considerada una Buena Práctica, por la capacidad de alterar paradigmas, generar conocimientos y permitir la mejoría del desempeño técnico y económico de los sistemas de producción acompañados. Los aspectos que más contribuyen para el éxito del trabajo consisten en el hecho de integrar encargados de extensión, encuestadores y agricultores en una agenda común, permitiendo con que los agricultores pasen a ser y se sientan como agentes importantes de la transformación. Ellos, no solo acompañan como son de hecho, los principales ejecutores del proceso. Otro factor importante es que, los resultados obtenidos, sirven como apoyo para potenciar el alcance de políticas públicas, como por ejemplo, la utilización con criterio del crédito rural.

El principal obstáculo viene del tiempo de maduración del proyecto que, aunque presente resultados preliminares a lo largo de su primer año, demanda un esfuerzo continuo para su consolidación. Las características poco usuales del trabajo, especialmente en el tocante al enfoque sistémico adoptado, que se contrapone a la visión de reducción de gran parte de los técnicos y proyectos, y a la forma de relación institucional entre extensión e investigación, que en las Redes es más integrada con relación a la tradicional, también trajeron dificultades. Entre las cuales, la imposibilidad de contarse con el equipo completo desde el inicio, también perjudicó la implantación y desarrollo de los trabajos.

 

Hay posibilidad de visitas, en cuya mejor época, se sitúa entre los meses de Marzo a Noviembre

N° máximo de visitantes a la vez: 10 visitantes

 

 

 

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